お客様の声

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Trattoria & Bar Rebecca

シェフ 中里見藤雄 氏

東京・渋谷駅前のイタリア料理店が、急な団体予約やシフトの穴埋めにジョブクイッカーを活用。毎回、数分程度の募集操作で、10名以上の応募を獲得している。さらに、気に入った人材には長期バイトや正社員採用への道も用意。いざという時のアルバイト募集と同時に、安定した人材確保のためにジョブクイッカーを活用している。

東京都渋谷区道玄坂2丁目3-2 B1

  • ディナータイムのみ:

  • 営17時〜 24時
    無休(ビル休館日に準じる)

忘年会シーズンの
急な予約数増にも対応できる

忘年会シーズンの
急な予約数増にも対応できる

現在、同店のスタッフ数は、社員3名、アルバイト4名の計7名。通常は社員3名、アルバイト1名の4名体制で営業するが、週末や団体予約が入った場合には、アルバイトを2~3名に増員する。渋谷はアルバイトの確保がしやすいエリアだが、直近のスタッフ確保にジョブクイッカーを活用している。
「急なグループ予約が入った時や、半月単位のシフト作成の際、シフトが埋まらないといった場合にジョブクイッカーを使っています。募集は1週間前から前日まで、状況に応じて出すのですが、すぐに10名以上が応募してくれます。募集担当社員は、反応が多すぎて選ぶのに困ることがあると(笑)。お客さまのコロナストレスもあり、これから年度末にかけて忘年会などで客数は増え忙しくなることが予想されるので、現在のスタッフ数では対応できない部分を補うためにジョブクイッカーを使う機会も増えると思います」と語るのがシェフの中里見藤雄氏だ。

現在、同店のスタッフ数は、社員3名、アルバイト4名の計7名。通常は社員3名、アルバイト1名の4名体制で営業するが、週末や団体予約が入った場合には、アルバイトを2~3名に増員する。渋谷はアルバイトの確保がしやすいエリアだが、直近のスタッフ確保にジョブクイッカーを活用している。
「急なグループ予約が入った時や、半月単位のシフト作成の際、シフトが埋まらないといった場合にジョブクイッカーを使っています。募集は1週間前から前日まで、状況に応じて出すのですが、すぐに10名以上が応募してくれます。募集担当社員は、反応が多すぎて選ぶのに困ることがあると(笑)。お客さまのコロナストレスもあり、これから年度末にかけて忘年会などで客数は増え忙しくなることが予想されるので、現在のスタッフ数では対応できない部分を補うためにジョブクイッカーを使う機会も増えると思います」と語るのがシェフの中里見藤雄氏だ。

飲食店アルバイト経験者が多く
長期採用にも活用可能

飲食店アルバイト経験者が多く
長期採用にも活用可能

採用は、プロフィール写真の笑顔や職歴、自己アピールなどで判断。ジョブクイッカーは飲食店アルバイト経験のある応募者が多いという点も特徴だ。さらに一度働いてみて気に入った人材がいれば長期バイトとしてスカウトできる。
「1日働いてもらえば、どのくらい仕事ができるかはすぐにわかりますよね。いい人材に出会えれば、時間をかけた面接やトレーニングをする必要もなく、お互いに納得したうえで働いてもらえます。実際に現在働いているアルバイト4人のうち3人はジョブクイッカー経由の採用です。正社員に採用したスタッフも1名おります。ジョブクイッカーは長期アルバイトの獲得にも貢献してくれます」
ジョブクイッカー利用後、適法な労働条件で店と応募者の合意があれば、継続勤務について禁止事項はない。店としては1日だけお試しで働いてもらう、スタッフとしてもバイト料をもらいながら店の雰囲気の確認ができるいいチャンスになる。

採用は、プロフィール写真の笑顔や職歴、自己アピールなどで判断。ジョブクイッカーは飲食店アルバイト経験のある応募者が多いという点も特徴だ。さらに一度働いてみて気に入った人材がいれば長期バイトとしてスカウトできる。
「1日働いてもらえば、どのくらい仕事ができるかはすぐにわかりますよね。いい人材に出会えれば、時間をかけた面接やトレーニングをする必要もなく、お互いに納得したうえで働いてもらえます。実際に現在働いているアルバイト4人のうち3人はジョブクイッカー経由の採用です。正社員に採用したスタッフも1名おります。ジョブクイッカーは長期アルバイトの獲得にも貢献してくれます」
ジョブクイッカー利用後、適法な労働条件で店と応募者の合意があれば、継続勤務について禁止事項はない。店としては1日だけお試しで働いてもらう、スタッフとしてもバイト料をもらいながら店の雰囲気の確認ができるいいチャンスになる。